Préparations Bouchères

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Chair à tomate

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Tomate farcie

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Fricandelle

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Cervelas friture

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Cordon bleu de poulet crème

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Cordon bleu de dinde

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Carré flamand

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Cordon bleu poulet bacon comté

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Cervelas ardennais

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Filet américain

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Sauce américaine maison

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Pierrade par personne Minimum de 3 personnes sur plateau

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Crépinette de porc

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1/2 filet mignon de porc à la provençale

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Carpaccio de boeuf

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Emincé de filet mignon de porc thaï

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Emincé de poulet samba

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Steack de cheval à l'ail

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