42,46 € HT Ce pâté en croûte en forme d’oreiller renferme un savoureux mélange de sept viandes nobles : canard, poulet, chevreuil, porc, faisan, foie gras et foie de volaille, rehaussé de morilles, d’échalotes et d’oignons, puis parfumé d’un généreux filet de calvados. Mise au point par un Meilleur Ouvrier de France, cette recette se déguste aussi bien en entrée qu’en plat accompagné d’une salade.
